La Tahini bio di Rapunzel utilizza sesamo proveniente da coltivazione oranica controllata. Rapunzel “Tahini white” è preparato con sesamo sbucciato al 100%. Le bucce di sesamo vengono sbollentate con vapore acqueo e successivamente i semi vengono macinati. Il burro di sesamo bianco è prodotto solo con semi di sesamo sbucciati da cui sono stati rimossi i baccelli. Il Tahini bianco ha quindi un gusto più delicato. Il Tahini bianco, tuttavia, ha solo piccole concentrazioni di calcio e meno vitamine B1 e B6.

Modo d’uso: ideale per la preparazione della ricetta del Hummus.

Origine e produzione: Germania

Nota: questo prodotto è un prodotto naturale che non contiene additivi o stabilizzanti. Pertanto il grasso di cocco potrebbe separarsi e nel prodotto potrebbero formarsi veli grigiastri. Questo è caratteristico della buona qualità. Basta mescolare e scaldare il latte di cocco. Le formazioni grigie scompariranno quando il latte di cocco verrà riscaldato.

Confezione: vasetto

(è possibile richiedere il formato da 500g)