La Composta di Frutta è un prodotto molto apprezzato da grandi e piccini. Ci sono molti modi per mangiarla, non solo spalmata semplicemente su una fetta di pane o usata come farcitura di dolci ma anche per accompagnare formaggi o carne (ad esempio la Composta di Mirtilli La Giasena si sposa egregiamente con la carne di maiale), o essere il ripieno per la pasta fresca (ad esempio la Composta ai Frutti di Bosco), aggiunta allo yogurt e ai muesli e come accompagnamento per i dolci al cucchiaio (panna cotta, cheescake)…
In qualunque modo si decida di consumarla non bisognerebbe mai prescindere dalla sua qualità.
Le Composte di Frutta La Giasena hanno un bassissimo contenuto di zucchero finale.
Vengono prodotte attraverso un sistema di cottura all’avanguardia, che permette di cuocere il prodotto a 60 gradi anzichè ai 100 della cottura tradizionale.
Questo procedimento preserva intatte le proprietà della frutta garantendo al prodotto sapore e genuinità.
Ingredienti: Frutta da coltivazione biologica (80%), Zucchero di Canna e succo di Limone. Gelificante: pectina di frutta.
Origine: Veneto
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